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2018年水果店春节营销工作计划方案

编辑:方案网发布时间:2018-01-24 17:04:57浏览量: 手机版

2018年水果店春节营销工作计划方案

  2018年水果店春节营销工作计划方案

  水果重点关注商品:

  砂糖桔、套袋红富士、火龙果、秦冠苹果、小台农芒果、龙眼、新疆香梨、红提、车厘子、草莓、小金桔、千禧小柿子、皇冠水晶梨、榴莲、蓝莓、赣南脐橙、皇帝蕉、皇帝柑、猕猴桃、特特香蕉、不知火桔、带字苹果、哈密瓜、盒装草莓、山竹、金煌芒果、小西红柿、

  春节期间顾客对水果的需求会发生转变,在于顾客购买水果更多用作招待来访客人或拜访送礼; 春节期间顾客的消费能力会提高且受传统消费观念影响,购买商品时会更注重商品附属价值(如:营养功效、包装价值等),平时购买频率高的普通水果需求会下降,而对新、奇、特水果需求增加,对此要求各门店:

  扩大中高档,新、奇、特、商品陈列,特别是整件高档水果(车厘子、红提、山竹、奇异果、金奇异果、蓝莓等),尤其是去年增长较大的车厘子,务必堆头陈列;

  反季节水果无籽瓜、哈蜜瓜、长香玉等需加大陈列与营销充实品项;

  可通过传媒物料营造节日气氛,介绍商品,试吃等营销方式刺激顾客的购买欲望;

  春节营销工作计划:囤货计划

  春节将至,为保证节前商品供应,预防冰雪封路、运输不畅等不可抗力影响导致的商品供应紧张,及物价上涨等商品供应突出事件的发生,各门店应做好重点商品储存计划:

  1、各门店提前完成春节重点销售商品(可储存)囤货工作;

  2、门店应提前安排仓库整理,划定储囤区域,有序完成重点商品储囤工作;

  3、门店应根据2017年春节商品销售走势及今年实际情况,提前完成2018年春节商品营销计划(为提升节日销售毛利,B/C类商品及节日特性商品重点陈列)。

  水果营销注意事项

  提前做好高档水果原件陈列及水果花篮、礼盒的陈列布置,同时要体现不同档次,不同价位的礼盒,主动向顾客介绍礼盒类型,根据顾客需求包装礼盒/花篮。

  礼盒选品:参考17年春节期间礼盒销售情况,选择适合门店售卖的礼盒品项(详见附件:安徽大区礼盒销售)。

  自包装礼盒:皇帝柑礼盒、富士王礼盒、猕猴桃礼盒、世界一号礼盒、沙糖桔礼盒、高档水果礼盒、年年红礼盒、方形塑料筐、圆筒形塑料筐。

  花篮种类:金属铁蓝、工艺花篮、普通花篮(大、中、小)。

  礼盒/花篮维护:及时(每天)翻挑礼盒内商品,确保商品品质新鲜;分析16年礼盒销售负毛利品项,寻找原因,加强对商品的维护。

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